Petite Remarque importante (c'est pour ça que c'est en gras...smart don't you think??)
Je suis végétarien donc vous ne trouverez bien évidemment aucun commentaire sur
un morceau de steak.
Toujours à ce propos, le Royaume-Uni a compris depuis bien longtemps qu'il existait des personnes
ne mangeant pas de viande/poisson. Ce n'est donc plus un problème. Alors messieurs les restaurateurs
français, pensez à nous lors de l'élaboration de vos menus.
A Glasgow comme dans le reste du Royaume-Uni, vous trouverez (hélas)
de plus en plus de fastfood que ce soit McDo en passant par KFC et autres Pizza Hut. Mais la richesse de la
cuisine britannique ne s'arrête pas là. En effet, avec une communauté Indo-Pakistaniaise
très forte, il existe de nombreux établissements où l'on sert curry, pakora et j'en oublie.
- Sur Sauchiehall Street, The Noodle Bar, (numéro 482) à côté du Garage. Pour
£5, vous allez manger comme Gargantua. L'accueil s'est, en plus nettement, amélioré et
la matonne a été mutée!!!
- Toujours sur Sauchiehall Street, Le Kama Sutra, (numéro 331, tél: 0141 332 0055). Comme
son nom l'indique, restaurant Indien très agréable. Ambiance chaleureuse qui, je l'espère
ravira l'élu de votre coeur.
- Je ne mange que sur Sauchiehall street, le Cine Citta, (numéro 327) est, comme son nom
l'indique un petit resto Italien pas trop mal.
- Enfin, pour nos amis Veggie & Vegan, GrassRoots, 97 St Georges Rd (0141 333 0534).
Très sympa. Ce resto étant couplé à une épicerie sur Woodlands Rd.
Enfin, l'une des mes meilleures expériences culinaires, le restaurant
Indien de Nairn (à côté d'Inverness sur la côte Est) avec une mention toute particulière
pour la soupe aux lentilles: une merveille (j'ai demandé la recette mais le chef a été très
vague désirant, je suppose, conserver le secret de fabrication).
